SUGESTIE pentru organizatorii BALULUI DE ABSOLVIRE

Dragi colegi organizatori, cu stima si respect va sugerez, sa va documentati teribil de bine, inainte de alegerea meniului si bauturilor de la balul de absolvire. Consider ca meniurile propuse trebuie extraordinar de bine corelate cu bauturile ce se vor servi in seara respectiva. In niciun caz vinul dulce/ semi dulce nu merge nici cu carne de porc, nici cu pui....era o varianta, daca aveam meniu bazat pe ciocolata si bomboane...alegerea bauturii e in stransa legatura cu meniul ales; faptul ca ființele de sex feminin sunt majoritare, nu este un rațiune sa facem asemenea alegeri...decat asa, mai bine nu mai investim banii in bauturi alcoolice si bem numai suc...si tot ar fi o optiune mai buna. Haideti sa dovedim pana la final ca suntem niste oameni echilibrati, care stiu anumite lucruri elementare si din punct de vedere gastronomic, nu numai din punct de vedere al psihologiei. Consider ca nu e in favoarea noastra sa facem aceasta gafa si atunci cand vine vorba de meniurile si bauturile alese pentru domnii profesori. Poate exista si cunoscatori printre cei ce citesc mesajul meu, care vor intelege despre ce vorbesc...Eu am tras un semnal de alarma, care poate insemna ceva pentru unii...si nimic pentru altii. Astept cu nerabdare decizia finala.Multumesc

ai uitat sa postezi parerea despre decizia finala.....si ca sa-ti mai spun ceva...organizatorii nu au ales meniul de capul lor, ci s-au sfatuit cu niste cunoscatori....sincer, chiar ar fi dragut sa postati parerile voastre in legatura cu organizarea si felul in care v-ati simtit la acest eveniment.... :-)

As putea vorbi mult si bine pe tema, dar intr-un singur cuvant, asa... de generatie pro... SUPER

_________________
"Pentru anul urmator, seamana graul; pentru urmatorii 10, sadeste pomi; pentru 100 de ani, creste oameni!"

multumim mult de tot.... :-)

...si noi ne-am simtit la fel de bine....

[b]vinurile albe si roze seci-[/b]se servesc cu mancaruri pe baza de peste,raci si fructe de mare; dupa caz, se pot consuma si cu aperitive usoare cu carne de pasare, in particular gratar, branzeturi proaspete, moi, dulci:
[b]vinurile albe si roze demiseci si demidulci[/b] sunt recomandate a se consuma cu pateuri, ficat gras, deserturi;
[b]vinurile rosii, seci, usoare[/b] merg cumplit de bine cu mancarurile pe baza de carne de pasare, vita, miel si branzeturi usoare;
[b]vinurile rosii, seci[/b] intens colorate( corpolente) se servesc cu mancaruri din carne de porc, batal, vanat si cu branzeturi fermentate;
[b]vinurile dulci[/b] se servesc cu fructe si cu deserturi;
Consumul diferitelor categorii de vinuri este influentat de anotimp. Asfel, primavara, vara si toamna, se consuma mai mult vinuri albe si roze tinere, care sunt mai usoare iar iarna, vinuri mai corpolente, in special cele rosii.[/b]